Envie de cuisiner ?

 

Nous vous proposons quelques unes de nos recettes, mais pas n’importe lesquelles ! 

Celles que nous avons testées et aimées, qui sont faciles à réaliser tout en étant un peu originales, et avant tout, qui ont comme ingrédients de base, les bons produits de nos jardins.

Bon appétit !

 

Soupes / Veloutés

• Soupe de betteraves au lait de coco (Catherine P.)
• Soupe de carottes au lait de coco (Viviane)
• Soupe aux fanes de radis (Catherine R.)
• Velouté de céleri au roquefort (Viviane)
• Velouté de navets (Viviane)
• Velouté de topinambours (Viviane)
• Velouté de topinambours & Conseils (Marc)
• Potage de lentilles et courge (Marc)

Salades

• Salade pastèque, tomate, fromage (Fabienne)

Sauces

• Pesto de bourrache (Catherine L)

Légumes

• Butternut aux lentilles (Françoise)
• Courgiflette (Marc)
• Farçous aveyronnais (Françoise)
• Potiron – Conseils (Marc)

Desserts

• Crème aux noix et fruits façon crumble (Françoise)
• Confiture de tomates vertes (Catherine L)
• Confiture de courge au gingembre (Marc)

Boissons

• Pétillant de sureau à la rose (Françoise)